Mayonesa Clásica

Mayonesa de sabor casero, textura cremosa con aceite de girasol (no soja) y sin gluten. Perfecta como ingrediente en recetas tradicionales y como acompañante en todo tipo de platos (fritos, sándwiches, bocadillos, etc.). En envase cubo y formatos de 1´8kg, 3´5kg, 5kg y 10Kg para profesionales.

  • Información Nutricional
    Valores 100 g
    Energía 2484 kj / 604 kcal
    Grasas 65 g
    de las cuales saturadas 6.6 g
    Carbohidratos 3.4 g
    de los cuales azúcares 3.1 g
    Proteínas 0.6 g
    Sal 1.2 g
    Energía
    91kcal
    5 %
    Azúcares
    0.5g
    <1 %
    Grasas
    9.8g
    14 %
    Saturadas
    1.0g
    5 %
    Sal
    0.18g
    3 %

    *datos por ración de 15g

    Ingredientes

    Aceite de girasol (65%), agua, huevo y yema de huevo pasteurizada, vinagre de vino, azúcar, sal, estabilizante: goma xantana, zumo de limón concentrado, conservador: sorbato potásico, aromas, antioxidante: EDTA.

    Alérgenos declarados: huevos

  • Información Nutricional
    Valores 100 g
    Energía 2533 kj / 616 kcal
    Grasas 66 g
    de las cuales saturadas 7.0 g
    Carbohidratos 3.3 g
    de los cuales azúcares 3.0 g
    Proteínas 0.8 g
    Sal 1.4 g
    Energía
    92kcal
    5 %
    Azúcares
    0.5g
    <1 %
    Grasas
    10g
    14 %
    Saturadas
    1.0g
    5 %
    Sal
    0.21g
    3 %

    *datos por ración de 15g

    Ingredientes

    Aceite de girasol (65%), agua, yema de huevo, vinagre de vino, azúcar, sal, zumo de limón concentrado, estabilizante: goma xantana, conservador: sorbato potásico, aromas, antioxidante (EDTA), colorantes: carotenos.

    Alérgenos declarados: huevos